Tag-arkiv: noma
3 (4) retters menu
Jeg har flyttet min blog med indhold til http://www.detlillekoekken.dk Dette betyder også at jeg ikke opdaterer denne i fremtiden. I torsdags havde jeg mine forældre på besøg. Da jeg har ferie besluttede jeg mig for at forberede et større måltid. Jeg … Læs resten →
Gemt i Bare mad, Molekylær gastronomi
Tagged as And, andeskind, anrette, appelsin, ørredrogn, brøndkarse, gastronomi, Heston Blumenthal, kartofler, molekylær, noma, ravioli, rugbrød, the dining room
